Curitiba se transformou na capital nacional do hambúrguer. Com centenas de opções espalhadas pela cidade, fica difícil escolher. Fizemos o trabalho duro (e delicioso) de listar as melhores hamburguerias em Curitiba.
A Febre do Smash Burger
O conceito de Smash Burger (carne esmagada na chapa criando uma crosta ultra saborosa) dominou a cidade.
Whatafuck e Janela Bar
Localizados no Batel e na região da Prudente de Moraes, esses bares revolucionaram a cena. Você pede o seu hambúrguer e a sua cerveja artesanal e come na calçada, conversando com os amigos. O foco é a rapidez, o sabor intenso da carne com queijo derretido e a maionese verde curitibana.
Quem é o Fiscal do Bairro?
Meu nome é Laercio. Curitibano de nascimento, 40 anos, casado com a Kelly há 20 anos e pai de dois filhos. Sou técnico em eletrônica e mecatrônica, formado em processos gerenciais e morador do bairro Umbará.
Minha jornada como Fiscal do Bairro começou na pandemia, ao ver as dificuldades da nossa comunidade e a necessidade de fiscalizar de perto a educação e infraestrutura de Curitiba.
Os Clássicos e os Premium
Se você busca hambúrgueres altos, pão brioche macio e blends de costela, casas como o Madero (com sua origem paranaense) e hamburguerias de bairro entregam lanches fantásticos e com ambiente perfeito para famílias.